Cavolfiore al forno, curcuma fresca, pepe nero

Ingredienti

• un cavolfiore
• curcuma fresca grattugiata
• aglio
• olio
• pepe nero

Metodo

1. Cimette, olio, aglio, curcuma, pepe. Il pepe serve: fa lavorare la curcuma.
2. Forno alto, bordi bruciacchiati. A tavola caldo.